Le ricette di Paola

L’illusione perfetta: non fidarti dei tuoi occhi, fidati del tuo palato.

Frutta Boom. Tutta da scoprire

Guardate bene questa fragola. Osservate le sfumature di questo mango appena colto, o le venature del guscio di questa arachide.

Sembrano veri, vero? Eppure, alla Pasticceria Orlandi, nulla è come sembra.

Vi presentiamo ufficialmente Frutta Boom!, la nostra nuova linea di monoporzioni d’autore realizzata con la complessa tecnica del Trompe-l’œil. Abbiamo sfidato le regole della pasticceria classica per regalarvi un’esperienza che inizia dagli occhi e finisce con un’esplosione di gusto.

Il segreto è nel contrasto:
🔪 Il Suono: Affondando il cucchiaino (o mordendo direttamente!), il sottilissimo guscio esterno in burro di cacao e cioccolato, lavorato e dipinto a mano, si spezza con un “crack” irresistibile.
☁️ La Consistenza: All’interno, vi aspetta una nuvola. Mousse leggerissime, cremosi avvolgenti e un cuore (l’inserto centrale) che racchiude l’essenza pura e concentrata del frutto stesso.

Che siate amanti della freschezza tropicale del Mango, della dolcezza intramontabile della Fragola, o che vogliate farvi stupire dai gusti intensi del Pistacchio e dell’Arachide, c’è un’illusione che aspetta solo di essere svelata.

⚠️ Attenzione però: per garantire questa perfezione, la lavorazione richiede giorni. Per questo, la linea Frutta Boom! è una Special Edition a quantità limitate.
Saranno disponibili in vetrina solo a partire da Sabato alle ore 16:00.

Vuoi essere sicuro di non restare senza? Prenota la tua Frutta Boom in privato scrivendoci sui nostri canali. L’arte non aspetta!