La spirulina è stata definita dall’Onu la miglior fonte alternativa alimentare d’origine vegetale. Ricca di proprietà benefiche è ideale abbinata a cereali e legumi. Perché non usarla dunque anche in pasticceria-panificazione? Ci spiega tutto il nostro esperto Maurizio De Pasquale. Clicca sul link: Articolo definitivo DS spirulina