Corso di Pasticceria Base
Prende il via il primo corso di pasticceria base presso la “Orlandi Pasticceria” che si terrà nei giorni:
mercoledì 9/10 inizio ore 18:00: Pan di Spagna. Tecnica e realizzazione di un ottimo Pds.
giovedì 17/10 inizio ore 18:00: Creme. Inserimenti per arricchire un buon Pan di Spagna.
mercoledì 30/10 inizio ore 18:00: Frolla. Come produrre una buona base frolla.
Docente: Maurizio De Pasquale